01 février 2014

2014 janv 30 - quinoa à la courge

petit accompagnement tout simple et rapide
du quinoa pour 2 personnes, 3 dl de bouillon du thim un oignon moyen ou échalote  haché, 200g de courge
faire revenir dans 2 cs d'huile l'oignon puis la courge,

ajoutez le quinoa, le bouillon et les herbes, couvrir, cuisson douce environ 15 minutes, les grains doivent éclater

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